MixoloGin

~ For All Gin Lovers , お酒は20歳になってから〜

  • 2021年9月17日

【オールドラジェ】サフランを加えた黄金色のクラシカルなジン

今回はスタンダードな味わいの中にほんのりと香る華やかさが特徴のスコットランドのドライジン「オールドラジェジン」をご紹介いたします。カクテルにも非常に使いやすいおすすめなジンです。 オールドラジェジンの特徴 アルコール度数:46・55% 原産国:スコットランド 内容量:700ml テイスティングメモ ◆クセのないクラシカルな味わい◆サフランの優しいフローラルな香り◆後味のキレがよくカクテルにも馴染み […]

  • 2021年9月9日

【フリードリヒドライジン】シュタインヘーガー伝統のドライジン

今回もドイツのジンをご紹介いたします。ドイツのジンとして有名なシュリヒテシュタインヘーガーその伝統の技術を詰め込んだプレミアムドライジン。フレッシュなジュニパーを使用した特徴的なハーバルを感じる一味違う風味をお楽しみください。 フリードリヒの特徴 アルコール度数:45% 内容量:700ml 原産国:ドイツ テイスティングメモ ◆ベーススピリッツのクセのあるフレッシュさ◆長く持続するボタニカルの爽や […]

  • 2021年8月19日

【デュークミュンヘンドライジン】ホップやモルトを使ったバイエルンを感じるドライジン

今回はドイツのミュンヘンに位置する「THE DUKE DISTILLERY」そちらで製造されているでデュークミュンヘンドライジンは、クラシカルなドライジンのスタイルをベースに奥深い味わいを表現。ホップやモルトなど13種類のボタニカルから成るバイエルンの空気感をお楽しみいただけます。 デュークミュンヘンドライジンの特徴 アルコール度数:45% 内容量:700ml 原産国:ドイツ テイスティングメモ […]

  • 2021年7月22日

【CRAFT COLA GiN】ともコーラ&HANEDA ブルワリーのクラフトコーラ

今回はBATH LAB GINで知られる「羽田麦酒」さんと、クラフトコーラを生み出している「ともコーラ」さんがコラボをして作られたCRAFT COLA GiNをご紹介いたします。現在ではまだまだ数少ないその場で飲めるジン、いわゆるRTD商品なのですごく期待しています。 CRAFT COLA GiNの特徴 アルコール度数:6.7% 内容量:330ml 原産国:日本(東京)  テイスティング […]

  • 2021年7月7日

【VON HALLERS GIN】ジンジャーが効いたハーバルなジン

今回はドイツ、ゲッティンゲンのジンジャーが効いたハーバル系ジン「ヴォンハラーズジン」をご紹介します。独自のボタニカル園で作られたボタニカルを使用し、素材の香りをうまく一つにまとまっている上品なジンです。 VON HALLERS GINの特徴 アルコール度数:44度 内容量:500ml 原産国:ドイツ テイスティングメモ ジンジャーが効いた上品でハーバルなジン ◆ジンジャーの爽やかな香り◆全てのボタ […]

  • 2021年6月21日

【Brick Gin】3種のボタニカルで作られたスパイシーなジン

今回はドイツのジン「ブリックジン」をご紹介します。3種類のボタニカルのみで作られたシンプルでスパイシーなジン。かなり美味しいのに、500mlで1500円前後と圧倒的なコスパの良さを誇ります。非常におすすめなジンです。 brick gin の特徴 アルコール度数:40% 内容量:700ml 原産国:ドイツ テイスティングメモ クベバのペッパー感が効いたスパイシーなジン ◆コショウのようなスパイシーな […]

  • 2021年5月26日

【アークティックブルー】世界一ピュアなラグジュアリージン【Arctic Blue】

こんにちは、今回は世界一ピュアなラグジュアリージンとして知られる「Arctic Blue」をご紹介いたします。澄んだ良質な水と豊かな自然に恵まれたフィンランドで生まれたアークティックブルーは世界一を目指して作られたこだわりジンです。 アークティックブルーの特徴 アルコール度数:46.2% 内容量:500ml 原産国:フィンランド テイスティングメモ 軽く柔らかい飲み口とボタニカルの香りが深く広がる […]

  • 2021年5月8日

【香立 -KODACHI- 】スギ・ヒノキが香る和歌山のクラフトジン

今回は木の香りが特徴的な香立-KODACHI-をご紹介いたします。香立は和歌山県のスギやヒノキを使用した森林浴を彷彿とさせるほどはっきりと木の香りが広がるジャパニーズクラフトジンです。木系の香りが好きな方にはかなりおすすめです。また、ベースアルコールも無味無臭なものを使用しているとのことですので、ベースのクセもなく素直にボタニカルの味わいを楽しめるのも特徴です。 香立の特徴 アルコール度数:47% […]

  • 2021年4月28日

【No.8ジン 】レストランが手がける神奈川のこだわりのジン

今回はレストラン内に蒸留器を設けているNUMBER EIGHT DISTILLERYの「No.8ジン 」をご紹介いたします。蒸留責任者であるレストランのバーテンダーでもあり、トニックウォーターで有名なFever Treeのアンバサダーも務める深水稔大さんにNo.8ジンのこだわりなどもお伺いさせていただきましたので、そちらも合わせてご覧いください。 No.8ジン の特徴 アルコール度数:46% 内容 […]

  • 2021年4月10日

【 BATH LAB GIN001】桜葉を使った日本らしさを詰めたコンパウンドジン

今回は羽田麦酒様の新しいクラフトジン「BATH LAB GIN001」をご紹介いたします。(現在は終了しています。2021/04/03) 羽田麦酒様では現在ふぁんドリというサイトでより魅力的なジンを作るためにクラウドファウンディングをしております。ご興味ございましたら、ぜひ一度羽田麦酒様のプロジェクトページをご覧くださいませ。 BATH LAB GINは香りから美味しいのがわかるジンです!香立など […]

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