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ジン紹介

  • 2021年10月21日

【Blackwoods】世界初のヴィンテージジン【ブラックウッヅ】

今回は世界的にも初となったヴィンテージジンである「Blackwoods vintage dry gin」をご紹介いたします。この記事でご紹介するのは2017年のものです。甘い香りとハーバルな香りのバランスが良く、コスパも非常に良いジンです。 Black woodsの特徴 アルコール度数:40% 内容量:700ml 原産国:イギリス テイスティングメモ ◆ハーバルなボタニカルの香り◆柑橘が効いたほん […]

  • 2021年10月3日

【ナインスウェーブ】北アイルランドの優しい甘みのあるドライジン【NINTH WAVE】

今回は北アイルランドのドライジン「NINTH WAVE irish gin」(ナインスウェーブ)をご紹介します。アイルランドの海の神にも由来するNINTH WAVEはその綺麗な青いボトルが特徴的です。ロンドンドライジンの要素をしっかりと残しつつ、甘みも加わった非常に飲みやすいジンです。カクテルベースにも使える汎用性の高いジンと言えます。 NINTH WAVEの特徴 アルコール度数:43% 内容量: […]

  • 2021年9月28日

【サイレントプール】サイレントプール湖の良質な水を使った香水のようなジン【silent pool】

サイレントプール アルコール度数:43% 内容量:700ml 原産国:イギリス テイスティングメモ ◆ローズやライムなどの華やかな香り◆奇抜すぎず、クラシカルな一面も◆軽く柔らかい飲み口 華やかなボタニカルが香る香水のようなジン 香り ローズやエルダーフラワー、ライムなどの華やかなボタニカルの香りを強く感じます。「香水のような」とよく形容されるサイレントプールジンですが、奇抜な味わいではなく、むし […]

  • 2021年9月17日

【オールドラジェ】サフランを加えた黄金色のクラシカルなジン

今回はスタンダードな味わいの中にほんのりと香る華やかさが特徴のスコットランドのドライジン「オールドラジェジン」をご紹介いたします。カクテルにも非常に使いやすいおすすめなジンです。 オールドラジェジンの特徴 アルコール度数:46・55% 原産国:スコットランド 内容量:700ml テイスティングメモ ◆クセのないクラシカルな味わい◆サフランの優しいフローラルな香り◆後味のキレがよくカクテルにも馴染み […]

  • 2021年9月9日

【フリードリヒドライジン】シュタインヘーガー伝統のドライジン

今回もドイツのジンをご紹介いたします。ドイツのジンとして有名なシュリヒテシュタインヘーガーその伝統の技術を詰め込んだプレミアムドライジン。フレッシュなジュニパーを使用した特徴的なハーバルを感じる一味違う風味をお楽しみください。 フリードリヒの特徴 アルコール度数:45% 内容量:700ml 原産国:ドイツ テイスティングメモ ◆ベーススピリッツのクセのあるフレッシュさ◆長く持続するボタニカルの爽や […]

  • 2021年8月19日

【デュークミュンヘンドライジン】ホップやモルトを使ったバイエルンを感じるドライジン

今回はドイツのミュンヘンに位置する「THE DUKE DISTILLERY」そちらで製造されているでデュークミュンヘンドライジンは、クラシカルなドライジンのスタイルをベースに奥深い味わいを表現。ホップやモルトなど13種類のボタニカルから成るバイエルンの空気感をお楽しみいただけます。 デュークミュンヘンドライジンの特徴 アルコール度数:45% 内容量:700ml 原産国:ドイツ テイスティングメモ […]

  • 2021年7月22日

【CRAFT COLA GiN】ともコーラ&HANEDA ブルワリーのクラフトコーラ

今回はBATH LAB GINで知られる「羽田麦酒」さんと、クラフトコーラを生み出している「ともコーラ」さんがコラボをして作られたCRAFT COLA GiNをご紹介いたします。現在ではまだまだ数少ないその場で飲めるジン、いわゆるRTD商品なのですごく期待しています。 CRAFT COLA GiNの特徴 アルコール度数:6.7% 内容量:330ml 原産国:日本(東京)  テイスティング […]

  • 2021年7月7日

【VON HALLERS GIN】ジンジャーが効いたハーバルなジン

今回はドイツ、ゲッティンゲンのジンジャーが効いたハーバル系ジン「ヴォンハラーズジン」をご紹介します。独自のボタニカル園で作られたボタニカルを使用し、素材の香りをうまく一つにまとまっている上品なジンです。 VON HALLERS GINの特徴 アルコール度数:44度 内容量:500ml 原産国:ドイツ テイスティングメモ ジンジャーが効いた上品でハーバルなジン ◆ジンジャーの爽やかな香り◆全てのボタ […]

  • 2021年6月21日

【Brick Gin】3種のボタニカルで作られたスパイシーなジン

今回はドイツのジン「ブリックジン」をご紹介します。3種類のボタニカルのみで作られたシンプルでスパイシーなジン。かなり美味しいのに、500mlで1500円前後と圧倒的なコスパの良さを誇ります。非常におすすめなジンです。 brick gin の特徴 アルコール度数:40% 内容量:700ml 原産国:ドイツ テイスティングメモ クベバのペッパー感が効いたスパイシーなジン ◆コショウのようなスパイシーな […]

  • 2021年5月26日

【アークティックブルー】世界一ピュアなラグジュアリージン【Arctic Blue】

こんにちは、今回は世界一ピュアなラグジュアリージンとして知られる「Arctic Blue」をご紹介いたします。澄んだ良質な水と豊かな自然に恵まれたフィンランドで生まれたアークティックブルーは世界一を目指して作られたこだわりジンです。 アークティックブルーの特徴 アルコール度数:46.2% 内容量:500ml 原産国:フィンランド テイスティングメモ 軽く柔らかい飲み口とボタニカルの香りが深く広がる […]