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ジン定義

  • 2021年8月4日

【定義を解説】ジンってどんなお酒?【定義は大きく分けて3つ】

バーや居酒屋のメニューなどでよく見かける「ジン」 ジントニックやホワイトレディなどのカクテルのベースでよく使われる代表的なお酒の一つですが一体どんなお酒なのでしょうか。 今回はジンの簡単な定義など基本的なところをお話します。 ジンの定義 ジンを簡単に説明すると、 ボタニカル(草根木皮)で風味づけされた主に穀物をベースにしたスピリッツ(蒸留酒) と言えます。 定義としては アルコール度数95%以上の […]