今回は以前に紹介いたしましたBEEFEATERの別ブランド「BEEFEATER PINK STRAWBERRY」をご紹介いたします。
ストロベリーのピンク色が可愛く、若い女性にも人気なジンです!
BEEFEATER PINK STRAWBERRY
BEEFEATER PINK STRAWBERRY の歴史
1820年にロンドンでジェームズ・ロバーによって創業されたビーフィーター。
今回のビーフィーターピンクストロベリーは2019年7月23日とごく最近に発売されたジンです。
もともと薬剤師だったジェームズ・ロバーがその昔ラズベリージンなどのフレーバースピリッツ・リキュールを作っていたことに影響を受け、現在のマスターディスティラーのデズモンド・ペイン氏によって製造されました。
伝統のレシピに加えストロベリーの味わいを詰め込み作られました。

BEEFEATER PINK STRAWBERRY の特徴
ジンタイプ:フレーバード・ジン
アルコール度数:37.5
内容量:700ml
希望小売価格:1390円(税別)
まずなんと言っても感じるのはストロベリーです。
香りはもちろん味もしっかりとストロベリーを感じることができます。
それでもやはりジンの良さもあり、
口に含むとジュニパーベリーの香りを奥にほのかに、でも確かに感じることができます。
口に含むとしっかり感じますが、 ただ香りだけで言うとほとんどジュニパーベリーは感じません。
ジンのアルコール感もストレート飲むと感じることができます。

ボトルにもストロベリーの柄が施されていて見た目もかわいいですね!
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THE BOTANICALS
9種のボタニカルを使用した伝統的なレシピにストロベリーのフレーバーを足して作られています
・レモンピール
・リコリス
・コリアンダーの種
・アーモンド
・セビルオレンジピール
・アンジェリカの根
・オリスの根
・アンジェリカの種
・ストロベリーフレーバー
カクテル BEEFEATER PINK STRAWBERRY
Pink & Tonic
材料
ビーフィーターピンク:30ml
トニックウォーター:120ml
アルコール度数:7.5%
作り方
1、氷を入れたグラスに最初にビーフィーターピンクを注ぐ
2、トニックウォーターを注ぐ。
3、最後に軽くステアし、お好みでカットレモンを飾り完成です。
ジン特有のアルコール感はトニックウォーターによって緩和され、ストロベリーの風味をしっかり感じることができる甘口ジントニックになりました。
アルコール度数も7.5%とそこまで高くないので、お酒に強くない方でも楽しんで飲んでいただけます。
ピンクの見た目も楽しいカクテルです

ミルキーピンク・トニック
材料
ビーフィーターピンク・30ml
トニックウォーター・・115ml
ミルク・・・・・・・・・5ml
アルコール度数:7.5%
作り方
氷を入れたグラスに材料を注ぎ、軽くステアします。
最後にビーフィーターピンクを注ぐとピンク色がフロートします。
味はピンク・トニックとあまり変わりませんが、ミルクが加わったことにより口当たりがかなりまろやかになります。
また白とピンクで色合いがすごくかわいく、オシャレな見た目になりますね!

まとめ
いかがだったでしょうか
今回はストロベリーの香り豊かな私のジンブランド「beefeater」の新ブランド「beefeater pink strawberry」をご紹介いたしました!
・甘口ジンだがジュニパーベリーの風味も全く損なわれていない
・ピンク色で色鮮やかでかわいいカクテルを作るのに最適
・ジン独特の香りが苦手な方でも飲んでいただける一品
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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